Как приготовить зеркального карпа: рецепты с фото
Икра — вкусный и полезный продукт. Однако дороговизна его подчас лишает нас возможности вкушать этот деликатес чаще, чем по праздникам. Хорошей альтернативой магазинным вкусностям может стать икра речной рыбы, карпа, к примеру. Как приготовить икру карпа, ответ найдете в этой статье.
Для фарширования желательно купить самку карпа с икрой весом до 2 кг. Карпа почистить, разрезать брюшко, достать икру и аккуратно удалить внутренности. По всей поверхности тушки карпа сделать частые неглубокие разрезы.
- Как приготовить икру карпа - соленая икра и блюда из икры
- Икра карпа жареная Можно купить рыбу и достать из нее икру, а также сейчас продается икра на развес. Обвалять икру можно в пшеничной или кукурузной муке, в панировочных сухарях.
- Сергей Агапкин и Сесиль Плеже побывали в рыболовном хозяйстве Калининградской области и узнали о полезных свойствах карпа. Карп — один из лидеров среди пресноводной рыбы по содержанию витамина D, который снижает риск развития гипертонии.
- Перейти к содержимому.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеканка из икры карася в духовке 1. Приготовил : AlenaPrika. Количество порций 3.
